Francuskie ciasteczka, słynne na cały świat dzięki opisowi Marcela Prousta w "W poszukiwaniu straconego czasu". Robione są z ciasta biszkoptowego z masłem (a więc cięższego, niż na normalne biszkopty), aromatyzowanego kwiatem pomarańczy, wanilią lub cytryną (patrz Cytrynowe magdalenki). Zawsze mają kształt podłużnych muszelek. Co do pochodzenia - zdania są podzielone, choć milsza jest mi wersja o królu Stanisławie Leszczyńskim, który - zachwycony ciasteczkami wypiekanymi w Commercy (Lotaryngia) przez wiejską dziewoję, Madeleine właśnie - spopularyzował je na Wersalu (via swoją córkę, Marię Leszczyńską, żonę Ludwika XV).
« | Marzec 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |