W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

JesteÅ› w: Przepisy kulinarne / SÅ‚ownik / Muscovado

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj GazetkÄ™ do Google


Hasło


Muscovado

Rodzaj surowego cukru z trzciny cukrowej. CiemnobrÄ…zowy, wilgotny i miaÅ‚ki, ma tendencjÄ™ do zbijania siÄ™w twarde grudy. JeÅ›li tak siÄ™ stanie, przekÅ‚adamy muscovado do plastikowego pudeÅ‚ka, dodajemy kromkÄ™ Å›wieżego pieczywa i szczelnie przykrywamy. NastÄ™pnego dnia chleb bÄ™dzie suchy, a cukier znów miaÅ‚ki i wilgotny. Muscovado ma gÅ‚Ä™boki smak karmelu, doskonale wiÄ™c nadaje siÄ™ do rozmaitych ciemnych ciast i deserowych sosów. Szczególnie dobrze pasuje do bananów, ananasów i jabÅ‚ek.