Piece of cake

Ucierane kruche ciasto do wszelakich słodkich tart. Migdały nie tylko poprawiają smak, ale i konsystencję.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: na 1 tartÄ™

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 125 g miÄ™kkiego masÅ‚a
• 100 g cukru pudru
• jajko
• 200 g mÄ…ki
• 50 g mielonych migdałów

Ciasto migdałowe do tarty - Opis przyrządzania:

Masło ucieramy mikserem z cukrem i szczyptą soli na gładki krem.
Dodajemy jajko i miksujemy, żeby się wymieszało z tłuszczem. Dodajemy mąkę i migdały i zagniatamy - mikserem lub ręcznie - na gładkie, miękkie ciasto.
Ciasto zbieramy w kulę i owijamy folią plastikową. Wstawiamy na 2 godziny do lodówki.
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na placek o grubości mniej więcej 3 mm i wylepiamy nim formę do tarty o średnicy mniej więcej 26 cm, uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia.
Nakłuwamy gęsto widelcem i wstawiamy do lodówki na 1/2 godziny.
Pieczemy na złoto w temperaturze 200 stopni lub też - co zdecydowanie polecam - postępujemy zgodnie z KONKRETNYM przepisem, gdyż ten jest przepisem PODSTAWOWYM!!!

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Ciasto migdałowe do tarty: trzeba zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Ciasto migdałowe do tarty przepisy:

• Tarta migdaÅ‚owa z wiÅ›niami
  Przepyszna tarta z masą migdałową i wiśniami - najłatwiej użyć wiśni mrożonych, dzięki czemu nie musimy czekać do lipca... Jeśli mamy wiśnie pasteryzowane (wypestkowane), to - przed położeniem na tarcie - osączamy je starannie z soku. To jest przepis dla moich znajomych i przyjaciółek, które mnie od dłuższego już czasu młotkują, że obiecałam wpisać i nie wpisuję. No to macie!
• Tort migdaÅ‚owy
  Elegancki tort na szczególne okazje. Migdałów nie mielimy na proszek - ciasto jest smaczniejsze z grubo zmielonych. Tort przekładamy kremem kawowym lub czekoladowym.
• Ciasto drożdżowe sÅ‚odkie (podstawowe)
  Ach jesień, ach śliwki, ach ciepły placuszek ze śliwkami... Et voila! oto właściwe ciasto na taki placek (na inne zresztą też).
• Tarta z malinami i orzeszkami piniowymi
  Bardzo podwieczorkowa tarta, która ładnie się prezentuje na stole. Obok stawiamy miskę z dodatkowymi dojrzałymi malinami i... właściwie nic więcej nie potrzeba.
• CaÅ‚uski z migdaÅ‚ami
  Jeszcze jedne świąteczne ciasteczka - z kruchego ciasta, z migdałami i imbirem. Doskonałe do kawy lub herbaty - poza tym talerz mieszanych ciasteczek wygląda zawsze bardzo kusząco.