W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Świeża w smaku sałatka, podawana po ochłodzeniu. Świetna na upalny dzień.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 16 dużych ugotowanych krewetek
• 3 Å‚yżki wietnamskiego sosu nuoc cham
• 1/2 wężowego ogórka
• 2 Å›redniej wielkoÅ›ci marchewki
• 2 szalotki
• garść listków Å›wieżej miÄ™ty
• garść listków Å›wieżej kolendy

Wietnamska sałatka z krewetek - Opis przyrządzania:

Z krewetek zdejmujemy pancerze. Mieszamy krewetki z sosem nuoc cham, lekko solimy i wstawiamy na pół godziny do lodówki. Ogórek myjemy i kroimy w cieniutkie plasterki. Lekko solimy i odstawiamy na pół godziny. Marchewki obieramy, płuczemy i ścieramy - najlepiej przy pomocy mandoliny - na długie, cienkie paseczki. Szalotki obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki. Ogórek odsączamy z soku, który się wytworzył i dodajemy do krewetek. Dodajemy także marchewkę, szalotki, listki mięty i kolendry. Wszystko starannie mieszamy i podajemy.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: rybna

Kiedy przygotować Wietnamska sałatka z krewetek: trzeba zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?