W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Wspaniały letni aperitif. Mój ulubiony.

Kraj pochodzenia: Włochy-Wenecja

Liczba porcji: 1

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• dojrzała brzoskwinia
• 100-150 ml Prosecco

Bellini - Opis przyrządzania:

Dojrzałą słodką brzoskwinię obieramy ze skórki - w tym celu zanurzamy ją na minutę we wrzątku, po czym przelewamy zimną wodą. Skórka zejdzie sama pod naciskiem palców. Usuwamy pestkę i brzoskwinię miksujemy na gładkie piure. Do wysokiego kieliszka do szampana wlewamy brzoskwiniowe piure do 1/4 wysokości. Delikatnie dopełniamy bardzo zimnym Prosecco.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Bellini: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: eleganckie

Grupa konsumenta: tylko dla dorosłych

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj się
• Nie pamiętasz hasła?