W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Świeża w smaku sałatka, podawana po ochłodzeniu. Świetna na upalny dzień.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 16 dużych ugotowanych krewetek
• 3 Å‚yżki wietnamskiego sosu nuoc cham
• 1/2 wężowego ogórka
• 2 Å›redniej wielkoÅ›ci marchewki
• 2 szalotki
• garść listków Å›wieżej miÄ™ty
• garść listków Å›wieżej kolendy

Wietnamska sałatka z krewetek - Opis przyrządzania:

Z krewetek zdejmujemy pancerze. Mieszamy krewetki z sosem nuoc cham, lekko solimy i wstawiamy na pół godziny do lodówki. Ogórek myjemy i kroimy w cieniutkie plasterki. Lekko solimy i odstawiamy na pół godziny. Marchewki obieramy, płuczemy i ścieramy - najlepiej przy pomocy mandoliny - na długie, cienkie paseczki. Szalotki obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki. Ogórek odsączamy z soku, który się wytworzył i dodajemy do krewetek. Dodajemy także marchewkę, szalotki, listki mięty i kolendry. Wszystko starannie mieszamy i podajemy.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: rybna

Kiedy przygotować Wietnamska sałatka z krewetek: trzeba zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Wietnamska sałatka z krewetek przepisy:

• Różowa saÅ‚atka z krewetek
  Konkretnie różowo-zielona sałatka z tajskim sosem i limetkami. Lekka i pyszna.
• Letnia saÅ‚atka z pomidorów
  Doskonała sałatka z różnokolorowych pomidorów i pieczonej papryki z sosem ziołowym. Świetna jako dodatek do dań z grilla lub jako kolacyjna sałatka (z białym serem, mmm).
• Sos wietnamski nuoc cham
  To właśnie ten sos, w którym maczamy wietnamskie sajgonki. Możemy również użyć go jako dressingu do sałatek, np. do wietnamskiej sałatki z krewetek.
• SaÅ‚atka rybna z Tahiti
  Bardzo przyjemna, letnia, egzotyczna sałatka w optymistycznych kolorach. Dla poszukiwaczy przygód.
• ZioÅ‚owa saÅ‚atka z soczewicÄ…
  Taka treściwa sałatka starcza za całą kolację (plus pieczywko, rzecz jasna). Możemy też zabrać ją na piknik (w plastikowym, dobrze zamykanym pojemniku), zwłaszcza, że najwygodniej je się ją łyżką!

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?