W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Sałatka z pieczarek i niebieskiego sera

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj GazetkÄ™ do Google


Sałatki

Sałatka z pieczarek i niebieskiego sera

Smaczna sałatka w kremowym, gęstym sosie. Podajemy z grzankami lub jako nadzienie do połówek pieczonych ziemniaków.

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 75 g Å‚agodnego niebieskiego sera
  • 1/2 szklanki (125 ml) dobrego majonezu
  • 1/2 szklanki (125 ml) jogurtu naturalnego
  • 2 Å‚yżki Å›mietany
  • 500 g (pół kilo) maÅ‚ych pieczarek
  • 2 gaÅ‚Ä…zki selera naciowego
  • szczypiorek
  • 2 Å‚yżki wÅ‚oskich orzechów
  • 100 g rukoli

Sałatka z pieczarek i niebieskiego sera - Opis przyrządzania:

Do malaksera wkładamy niebieski ser, majonez, jogurt i śmietanę. Miksujemy na gładki sos, ewentualnie solimy do smaku.
Pieczarki wycieramy wilgotną ściereczką i odcinamy ogonki. Kroimy każdą na pół.
Seler naciowy obieramy z wąsów i kroimy w plasterki. Mieszamy razem, delikatnie, acz starannie, pieczarki, seler, sos i łyżkę siekanego szczypiorku.
Włoskie orzechy siekamy, a rukolę płuczemy i osuszamy.
Duży talerz wykładamy listkami rukoli, nakładamy sałatkę. Posypujemy dodatkowym szczypiorkiem i siekanymi orzechami.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Sałatka z pieczarek i niebieskiego sera: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Sałatka z pieczarek i niebieskiego sera przepisy:

  • SaÅ‚atka wiosenna z pieczarek
    W moich "czwartkowych warzywkach" były tak piękne pieczarki, że grzechem byłoby je smażyć, czy gotować. Zrobiłam więc tę prościutką, wiosenną sałatkę z jogurtowym sosem, żeby jakoś uczcić słońce i temperaturę powyżej 15 stopni...
  • Gruszki z niebieskim serem
    Gruszki, ser i orzechy to tak odpowiedni zestaw, że niezliczone są dania na nim oparte. Połączenie słodyczy owoców i wyraźnie słonego smaku niebieskiego sera jest wyjątkowo udane.
  • Zielona saÅ‚atka
    Sałatka, która natychmiast podnosi na duchu - kombinacja rozmaitych odcieni zieleni z lekkim sosem musztardowym.
  • SaÅ‚ata na ciepÅ‚o z mÅ‚odych ziemniaków
    Przyjemna kolacyjka dla dwojga na deszczowy wieczór.
  • SaÅ‚atka szefa
    Klasyczna amerykańska sałatka, kolorowa i treściwa.




Podziel siÄ™ linkiem:


Komentarze: