W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Jarzynka z cukinii we włoskim stylu

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Dodatek

Jarzynka z cukinii we włoskim stylu

Maleńkie cukinie duszone z gremolatą. Dobre do kurczaka lub białej ryby.

Kraj pochodzenia: Włochy

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 8 maleńkich cukinii (do 10 cm długości)
  • oliwa z oliwek
  • 2 cytryny
  • 4 łyżki siekanej natki pietruszki
  • 2 ząbki czosnku

Jarzynka z cukinii we włoskim stylu - Opis przyrządzania:

Cukinie gotujemy w posolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzamy i wrzucamy do miski z bardzo zimną wodą. Gdy wystygną, osuszamy i dzielimy wzdłuż na pół, po czym smarujemy oliwą - 2 łyżki. Połówki cukinii układamy na półmisku i posypujemy gremolatą. W tym celu ścieramy skórkę ze sparzonych cytryn i mieszamy z siekaną natką pietruszki i 2 usiekanymi ząbkami czosnku. Posypujemy solą i pieprzem. Podajemy do pieczonego drobiu lub ryby.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Jarzynka z cukinii we włoskim stylu: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Jarzynka z cukinii we włoskim stylu przepisy:

  • Błyskawiczna cukinia
    Prościutka, śródziemnomorska jarzynka, która pasuje chyba do wszystkiego - świetna z ziołowym kuskusem i jajkiem w koszulce, na przykład...
  • Grillowana cukinia Grillowana cukinia
    Najlepszy - moim zdaniem - sposób zużycia cukinii. Cieniutkie plastry tejże po prostu grillujemy na rowkowanej patelni, a potem robimy z nich najróżniejsze sałatki, przystawki, jarzynki. Jedyny problem? Często po grillowaniu zostaje zbyt mało cukinii, żeby jeszcze coś z niej robić - taka prosto z patelni jest fenomenalna i bardzo łatwo "się podjada"...
  • Sałatka z cukinii z parmezanem
    Letni dodatek do wszelkich dań z grilla - rybnych i mięsnych.
  • Zupa z cukinii z szafranem
    Smaczna i delikatna jarzynowa zupa-krem. Podajemy z małymi czosnkowymi grzaneczkami.
  • Zupa z cukinii z kurczakiem
    Apetyczna zupa z gatunku błyskawicznych. Jeśli podamy ją z grzankami z serem lub czosnkową bułką, drugie danie nie będzie już potrzebne.




Podziel się linkiem:


Komentarze: