W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Ciasto piaskowo-orzechowe

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Deser

Ciasto piaskowo-orzechowe

Staroświeckie, nieskomplikowane ciasto do kawy lub herbaty. Jeśli nam bardzo zależy, to możemy je polukrować, najlepiej kawowym lukrem.

Kraj pochodzenia: Polska

Liczba porcji: 12

Czas przygotowania: trzeba poświęcić trochę czasu

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 200 g masła plus trochę do smarowania formy
  • 200 g cukru
  • 4 jajka
  • 75 g mąki tortowej
  • 75 g mąki ziemniaczanej
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g zmielonych orzechów włoskich

Ciasto piaskowo-orzechowe - Opis przyrządzania:

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Keksówkę smarujemy masłem. Ręcznym mikserem lub w maszynie kuchennej ucieramy na puch masło z cukrem. Cały czas mieszając, dodajemy jajka po jednym na raz. Oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia przesiewamy i dodajemy do masy. Wsypujemy też zmielone orzechy i mieszamy delikatnie metalową łyżką. Przekładamy ciasto do przygotowanej formy i wstawiamy na godzinę lub nieco dłużej do piekarnika. Ciasto jest gotowe, jeśli patyczek wbity w ciasto wyjdzie z niego suchy, bez przylepionych wilgotnych okruchów. Ciasto studzimy lekko w formie, po czym wyjmujemy i studzimy zupełnie. Przechowujemy szczelnie zawinięte w folię aluminiową.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Ciasto piaskowo-orzechowe: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Ciasto piaskowo-orzechowe przepisy:

  • Szwajcarskie ciasto czekoladowe
    Ciężkie, bardzo czekoladowe ciasto, którego smak całkowicie zależy od jakości użytej w nim czekolady. Postarajmy się więc o jak najlepszą - w końcu jeśli jemy coś, co składa się z wielkich ilości masła, jajek, cukru, orzechów (i oczywiście czekolady), to miejmy z tego prawdziwy fun!
  • Ciasto marchewkowe z orzechami laskowymi
    Ciasto z marchewką, do którego zamiast mąki dodajemy mielone orzechy laskowe, jest typowe dla Szwajcarii (Rueblitorte). Tradycyjnie ozdabia się je malutkimi marchewkami robionymi z barwionego marcepanu...
  • Pecan pie, czyli placek z orzechami pekanowymi
    Absolutnie konieczny deser w amerykańskie Święto Dziękczynienia. Bardzo słodki placek, pełen przyrumienionych, chrupkich orzechów... By oddać się już całkowitej rozpuście, podajemy z bitą śmietaną.
  • Mazurek kokosowo-orzechowy
    Upiekłam ten mazurek ostatnio dla amerykańskich skautów i wyobraźcie sobie, że w mgnieniu oka wszystko znikło... Czyli Amerykanie jednak nie muszą mieć wszystkiego z gotowych mieszanek...
  • Ciasto ze świeżym ananasem
    Proste ucierane ciasto, bardzo odpowiednie na podwieczorek lub deser po rodzinnym obiedzie.




Podziel się linkiem:


Komentarze: