...ten katar, ten kaszel, to bolące ucho. Co jest? Brak odporności na krajowe zarazki?! A tu rzeczywistość nie chce pójść na rękę i pozwolić poleżeć w łóżeczku pod kołdrą, z ciepłym psem przytulonym do pleców, z kubkiem herbaty z miodem i cytryną (a jeszcze lepiej naparu z lipy ze świeżym imbirem i pomarańczą). Jeśli się jest matką dwojga dzieci płci obojga, wieku nastoletniego, oraz żoną jednego męża, w okresie kryzysu wieku średniego, a także jedyną córką niezbyt już młodych rodziców... sami wiecie, lekko nie jest. Wyrzuty sumienia nie pozwalają poleżeć: robota czeka, a ja co? Chora? Trzeba się kurować!
Para-lekarstwo dla dysponujących dostępem do składników azjatyckich. Jak nam nie zaszkodzi, to na pewno pomoże. Swoją drogą napar ten bardzo rozgrzewa i przetyka górne drogi oddechowe - sprawdzałam na sobie.
Przepis na Herbatka na przeziębienie >>
Smaczna, delikatna zupa z młodego czosnku. Podajemy z grzaneczkami lub groszkiem ptysiowym.
Przepis na Zupa czosnkowa >>
Postna, skromna zupa "przednówkowa" z południowej Francji. W dialekcie prowansalskim nazywa się aigo-boulido, czyli wrząca woda. Ale jest tam jeszcze parę składników, nie martwcie się.
Przepis na Prowansalska zupa czosnkowa >>
Doskonała zupa dla miłośników czosnku, zabielana żółtkami i śmietanką, doprawiona szałwią. Podajemy z małymi grzaneczkami lub groszkiem ptysiowym.
Przepis na Zupa czosnkowa francuska >>
Trzeci tysiąc przepisów rozpoczynamy od przepisu przysłanego przez Magdalenę, czytelniczkę z Finlandii - bzy podobno kwitną tam dopiero w czerwcu! Do tej znakomitej, mocno czosnkowej pasty do kanapek Magdalena używa margaryny, ja osobiście wolę smak masła - wybór pozostawiam Wam. Bardzo dziękuję za pyszny przepis!
Przepis na Czosnkowa pasta do chleba Magdaleny z Finlandii >>
Doskonały dodatek właściwie do wszystkiego - od sałatek przez rybę do mięsa.
Przepis na Czosnkowa bułka >>
Smaczna odmiana popularnej pasty, tym razem z dużą ilością gotowanego w śmietance czosnku.
Przepis na Mocno czosnkowe spaghetti carbonara >>
Ulubiony deser mojego dzieciństwa, o łagodnym, lekko naiwnym smaku. Robimy go wtedy, gdy jest nam ciężko na duszy i sercu. Powinno się poprawić. Porcja teoretycznie powinna wystarczyć dla 4 osób, ale jeśli ciężar jest duży, to damy radę w pojedynkę.
Przepis na Legumina z kaszki manny >>
« | Marzec 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |